Mój sposób na chlebek Dukana

Te z Was, które odchudzały się nieraz być może też były na diecie Dukana. Nie można na niej jeść pieczywa (oczywiście), ale można go zastąpić chlebkiem wykonanym wg ściśle określonego przepisu. Dla mnie ta dieta jest zbyt restrykcyjna i w dodatku niezdrowa, więc jedynie chlebek z tej diety postanowiłam zagarnąć do swojego jadłospisu, by jakoś robić sobie coś a' la kanapki. Robię go jednak trochę inaczej niż w przepisie.
Co potrzebujemy do zrobienia?
  • kostkę chudego twarogu
  • 14 łyżek otrębów owsianych
  • 7 łyżek otrębów pszennych
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju (dodanego do masy), ja używam z pestek winogron
  • 5 jajek
  • przyprawy(ja używam zazwyczaj tylko pieprzu cayenne, który podobno przyśpiesza metabolizm)
  • łyżka jogurtu naturalnego (jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta)
Wykonanie:
Wg tradycyjnego przepisu wszystko mielimy mikserem i pieczemy w keksówce w piekarniku. Mój piekarnik jednak jest stary i ten chleb nigdy nie wyrastał.
Wpadłam więc na pomysł, aby zrobić z tej masy placuszki i smażę je na patelni (po kilka minut na każdą ze stron na baaaaardzo wolnym ogniu).
Taka porcja ciasta wystarcza mi na zrobienie około 9-10 placków, więc mam na kanapki na prawie tydzień.
Jedyny minus, że placuszki szybko pleśnieją (przez zawartość twarogu), więc trzeba pomrozić resztę.
Ja pakuję po 2 sztuki w woreczki foliowe, wyciągam na noc i mam następnego dnia 2 kromki na śniadanie.

Byłyście kiedyś na Dukanie? Zastępujecie czymś biały chleb?

16 komentarzy:

  1. Ja na Dukanie nie jestem ale ten chlebek mnie mocno zaintrygował :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja bialy chleb zastepuje np ciemnym chlebem, bądź bulkami ewentualnie grahamkami i podczas diety rowniez tak robilam :) jednakze bylam na diecie 1500kcal

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie umiałabym wytrzymać na diecie DUkana, byłam strasznie przemęczona i wiecznie głodna :P

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba jutro zrobię sobie takie placki, ciekawa jestem jak smakują, choć nie stosuję żadnej określonej diety. Chciałabym jednak chudnąć 4 kilo-bo tylko mi zostało po ciąży na dzień dzisiejszy

    OdpowiedzUsuń
  5. Z chęcią wypróbuję, bo wyglądają smakowicie :) W ogóle muszę się ogarnąć, bo przytyłam i wyglądam jak pulpecik :) Coraz więcej osób ładuje mi szpilę, że przytyłam, więc zdaję sobie sprawę, że to już fest widać.... No nic trzeba się będzie wziąć za siebie :) A jak u Ciebie? Osiągnęłaś już swój cel?

    OdpowiedzUsuń
  6. zjadłabym, już dawno nie robiłam takich placuszków, a bardzo je lubię ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. nie jadłam nigdy takich placuszków, wyglądają smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Zapisalam sobie Twoj przepis i koniecznie musze wyprobowac ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Muszę koniecznie skorzystać z twojego przepisu, bo narobiłaś mi smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Incredible blog! :)

    I would like to invite you to my blog! I would be so happy if we support each other on GFC, Facebook and maybe Bloglovin!
    I will follow right back and I will like your page on Facebook from my personal account when you do so, just let me know!

    Blog | Facebook Page | Bloglovin | Instagram

    OdpowiedzUsuń
  11. Mniam! :D Z chęcią bym sobie takie zjadła ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Na Dukanie nigdy nie byłam, w zasadzie na żadnej diecie więc się nie znam:)
    Ale ostatnio próbowałam zrobić pełnoziarniste bułeczki z dynią:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Póki co nie potrzebuję chudnąć ale może kiedyś się przyda;)

    OdpowiedzUsuń

Chętnie bym tutaj coś przeczytała, np. Twój komentarz.

Zrewanżuję się i dziękuję.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...